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Qué comer en Ámsterdam: Appeltaart

Qué comer en Ámsterdam: Appeltaart


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Come tu mundo destaca las comidas y bebidas regionales en todo el mundo, desde Nueva York hasta Nueva Delhi. Visite su Países Bajos sección para más de los mejores platos holandeses en Amsterdam.

Qué: Quien acuñó la frase "tan estadounidense como la tarta de manzana" seguramente no había estado en los Países Bajos. Pastel de manzana holandesa, appeltaart (o appelgebak), ha sido un dulce por excelencia en la cocina del país durante siglos, y innumerables cafés, restaurantes y panaderías en la Ámsterdam actual lo reflejan. Un acompañamiento común a koffie (café), y a menudo se sirve conoció escoria (con crema batida), appeltaart se diferencia de la tarta de manzana estadounidense en varias formas: se hornea en una sartén con forma de resorte, lo que la hace instantáneamente más profunda; es mucho más seco por dentro, nada almibarado; está realmente repleto de trozos grandes y firmes de manzana (y a menudo pasas o grosellas); y tiende a depender del azúcar, jugo de limón, canela, ron o brandy y otras especias calientes para darle sabor. Encuentre un buen appeltaart en Ámsterdam, y será difícil comer cualquier otra cosa para el desayuno allí, nunca.

Donde: No es realmente un secreto que Café Winkel, en el moderno barrio de Jordaan, tiene uno de los mejores appeltaarts de la ciudad. Afortunadamente, está a la altura de su reputación. Bono: el café está en una esquina concurrida cerca de un popular mercado de los sábados y los lunes, lo que permite observar a la gente de manera excelente.

Cuándo: Lunes, de 7 a.m. a 1 a.m .; Martes a jueves, de 8 a.m. a 1 a.m .; Viernes de 8 a.m. a 3 a.m .; Sábado de 7 a.m. a 3 a.m .; Domingo, de 10 a.m. a 1 a.m. Las mañanas en la terraza al aire libre aquí son su mejor opción, aunque es posible que tenga que esperar para conseguir una mesa.

Orden: Solicite el appeltaart met slagroom (3,50 €), que normalmente se sirve a temperatura ambiente, y prepárese para dejarse volar un poco. Las manzanas de corte grueso están húmedas, abundantes y se entremezclan con pasas regordetas; la corteza es deliciosamente crujiente; la escoria aporta la cremosidad justa a la masa mantecosa y la dulzura de la tarta de manzana. Disfrute con su elección de café; si se siente indulgente, pruebe un koffie verkeerd, el equivalente holandés del café au lait.

Alternativamente: El lado del canal Villa Zeezicht (+31 20 6267433; Torensteeg 7, mapa) también obtiene grandes accesorios para su appeltaart (y terraza al aire libre). De lo contrario, busque su propio café local y pruebe su appeltaart: ¿qué tan malo puede ser realmente?

Laura Siciliano-Rosen es la cofundadora de Eat Your World, un sitio web que destaca alimentos y bebidas regionales en todo el mundo. Seguir Come tu mundo en Twitter @eat_your_world.


El abeto / Karin Engelbrecht

Es difícil superar la tierna textura y el delicado sabor de los espárragos blancos. Pero es aún más difícil de superar como lo disfrutan los holandeses: envuelto en salsa holandesa, huevos duros picados y lonchas de jamón. Esta salsa holandesa de espárragos es la cocina de primavera en su mejor momento digno de desmayarse.


Amsterdam

Qué: Quien acuñó la frase "tan americano como un pastel de manzana" seguramente no había estado en los Países Bajos. Pastel de manzana holandesa, appeltaart (o appelgebak), ha sido un dulce por excelencia en la cocina del país y rsquos durante siglos, y un sinnúmero de cafés, restaurantes y panaderías en la Ámsterdam actual lo reflejan. Un acompañamiento común a koffie (café), y a menudo se sirve conoció escoria (con crema batida), appeltaart se diferencia de la tarta de manzana estadounidense en varias formas: se hornea en una sartén con forma de resorte, lo que lo hace instantáneamente más profundo y se seca mucho más por dentro, no tiene nada de almibarado y está realmente repleto de trozos grandes y firmes de manzana (ya menudo pasas o grosellas) y tiende a depender del azúcar, jugo de limón, canela, ron o brandy y otras especias calientes para darle sabor. Encuentre un buen appeltaart en Ámsterdam, y usted y rsquoll estarán en apuros para comer cualquier otra cosa para el desayuno allí, nunca.

Donde: No es realmente un secreto que Caf y eacute Winkel (Noordermarkt 43), en el moderno barrio de Jordaan, tiene uno de los mejores appeltaarts de la ciudad. Afortunadamente, está a la altura de su reputación. Bono: el café está en una esquina concurrida cerca de un popular mercado de los sábados y los lunes, lo que permite observar a la gente de manera excelente.

Cuándo: Lunes, 7 a. M. A 1 a. M., Martes a jueves, de 8 a. M. A 1 a. M., Viernes, de 8 a. M. A 3 a. M., Sábado, de 7 a. M. A 3 a. M., Dom., De 10 a. M. Las mañanas en la terraza al aire libre aquí son su mejor opción, aunque es posible que tenga que esperar para conseguir una mesa.

RELOJ: Un viaje de un minuto por Amsterdam.

Orden: Solicite appeltaart met slagroom (& euro3,50), que normalmente se sirve a temperatura ambiente, y prepárese para dejarse volar un poco. Las manzanas de corte grueso son húmedas, abundantes e intercaladas con pasas regordetas, la corteza es deliciosamente crujiente, la escoria aporta la cremosidad justa a la masa mantecosa y la dulzura de la manzana ácida. Disfrute con su elección de café y mdash si usted y rsquore se sienten indulgentes, pruebe un koffie verkeerd, el equivalente holandés de caf & eacute au lait.

Alternativamente:El lado del canal Villa Zeezicht (020-626-7433 Torensteeg 7, mapa) también recibe grandes accesorios para su appeltaart (y terraza al aire libre). De no ser así, busque su propio café y eacute local y pruebe su appeltaart y mdash, ¿qué tan malo puede ser realmente?


Bitterballen, Stamppot y Appeltaart, ¡oh, Dios mío!

Algunas personas piensan en deliciosos postres, carnes suaves y platos de papas, o quizás panqueques, cuando piensan en la cocina holandesa. Pero ellos & # 8217 estarían equivocados. En nuestra reciente aventura en los Países Bajos, probamos una gran cantidad de recetas holandesas increíblemente variadas, frescas y deliciosas, ¡todas disponibles en excelentes cafés, cervecerías y restaurantes!

Aquí están nuestras dos comidas favoritas que disfrutamos en nuestra visita reciente y siete platos principales de los Países Bajos con recetas probadas para cuatro:

Tabla de quesos holandeses en De Molenwiek (o prácticamente cualquier restaurante en los Países Bajos) & # 8211 Ninguna visita a los Países Bajos está completa sin probar la sabrosa y diversa selección de quesos por los que los holandeses son famosos. Este plato de queso en particular, en la auténtica cocina holandesa de De Molenwiek # 8217, incluía oude kaas (gouda envejecido), jonge kaas (gouda joven) y un queso cremoso, suave y de corteza blanca similar al brie, junto con mostaza fuerte, panecillos divinos ( la cantidad justa de corteza, una almohada suave por dentro) y una pequeña ensalada mixta.

Bitterballen & # 8211 ¡Estas pequeñas y tentadoras bolas de carne y salsa fritas son realmente espectaculares! Todos sentimos que podíamos comernos nuestro peso con ellos. Se sirven tradicionalmente con otros aperitivos / bocadillos de cerveza (kaasstengels o palitos de queso frito, kaassouffleetjes o bocadillos de queso esponjoso y vlammetjes, rellenos de carne de cerdo), como bittergarnituur o "guarnición para amargos" (alcohol). Tomamos bitterballen como parte de un bittergarnituur en De Molenwiek, y luego pedimos bitterballen solo cuando íbamos a los cafés durante nuestras andanzas diarias. Fácil de preparar y disponible también en versión vegetariana, esta delicia holandesa es reconfortante y abundante en igual medida.

Cerveza artesanal & # 8211 Hablando de bittergarnituur, debes probar las bebidas artesanales en Cause Beer Loves Food, ¡un gastropub en el centro de Ámsterdam! Sirviendo bitterballen y otras delicias, también puedes degustar interesantes cervezas artesanales de todos los Países Bajos. Definitivamente un lugar para relajarse y repostar después de un día completo de actividades.

Stamppot & # 8211 Con un aspecto un poco como un estofado más espeso de lo que el estofado tiene derecho a ser, esta es otra comida casera holandesa que nos encantó. Tuvimos un delicioso plato en Tante Roojte en Amsterdam. Stamppot es puré de papa mezclado con varias verduras cocidas más salchicha holandesa. Considere la receta más una guía que un requisito, y hágala suya & # 8211 tan saludable o tradicional como desee. ¡Es una receta sencilla y una delicia de sabor abundante!

Friet & amp fritessaus & # 8211 Esparcidos por los Países Bajos hay lo que los estadounidenses llamarían puestos de papas fritas. Tradicionalmente, los holandeses comen sus friet (papas fritas) con una salsa blanca más magra y más dulce que la mayonesa llamada fritessaus. Otras combinaciones populares de papas fritas y salsa incluyen friet joppiesaus (papas fritas con una mezcla de mayonesa, ketchup y especias, friet speciaal (papas fritas con mayonesa, curry o ketchup y cebollas) y patatje oorlog (papas fritas con salsa de maní, mayonesa, y cebollas crudas picadas) .Puedes caminar fácilmente con tu bocadillo & # 8212 las papas fritas se sirven en un cono de papel resistente con los condimentos encima (y con un tenedor pequeño para levantar los deliciosos trozos de papa frita del cielo).

Appeltaart & # 8211 Casi todos los establecimientos gastronómicos de los Países Bajos ofrecen Appeltaart, o tarta de manzana. Especialmente sabroso con el café, appeltaart permite que la fruta hable a sus papilas gustativas, tiene una corteza gloriosamente escamosa y se sirve con montones de crema. El servicio de appeltaart y café en el American Hotel & # 8211 en la cafetería de Ámsterdam es un ejemplo especialmente bueno. Si desea hacer su propio appeltaart, pruebe esta receta.

Panqueques holandeses & # 8211 Al igual que appelttaart, los panqueques holandeses se pueden encontrar en casi todos los cafés y restaurantes. En algún lugar entre panqueques americanos y crepes tanto de diámetro como de grosor, los pannenkoeken se sirven tanto dulces como salados. Nuestro favorito se sirve con appelstroop (delicioso jarabe de manzana holandés, pegajoso y denso). Es posible que pueda encontrar appelstroop en mercados internacionales o especializados cerca de su hogar en los EE. UU. O prueba esta receta en casa.

Rijstaffel (Mesa de arroz) en Indrapura & # 8211 Dada la inclinación holandesa por explorar y colonizar países de todo el mundo, incluidas las Indias Orientales, esperaría experiencias gastronómicas con un toque indonesio. Esta & # 8216 tapas indonesias-holandesas & # 8217 no defrauda. La mayoría de los lugares de rijstaffel tienen capacidad para mesas de 2 o más personas, pero la gente cálida y hospitalaria de Indrapura también sentará a los solteros. Compuesto por pequeños platos de entrantes, platos principales y arroces, una experiencia rijstaffel lo llena tanto de comida como de compañía. El ambiente fomenta la comida y la conversación compartidas & # 8211 y este incluyó a un pianista talentoso que tocaba una variedad de piezas atractivas, desde Cole Porter hasta los estándares del pop actual, a un nivel de decibelios perfecto. Indrapura ofrece postres, pero cada vez que vamos, estamos demasiado llenos de entrantes y platos principales para contemplar un final dulce. Si quieres probar un poco de rijstaffel en tu casa, haz un poco de Bami Goreng (con fideos o arroz).

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Consejos útiles para hacer tarta de manzana holandesa

  • Corteza: A diferencia de una tarta de manzana clásica que usa masa quebrada que necesitas para extender, la tarta de manzana holandesa tiene una prensa en la corteza que es tan fácil de hacer como una corteza de galletas Graham. Simplemente necesita combinar todos los ingredientes de la corteza, déjelo reposar por un momento y luego presiónelo en un molde desmontable.
  • Especias: La tarta de manzana holandesa utiliza una mezcla de especias tradicional holandesa llamada speculaaskruiden. En los Países Bajos, esta mezcla de especias se vende en las tiendas de comestibles (como especia para pastel de calabaza), pero puede mezclar fácilmente la suya propia. Simplemente puede usar una combinación de canela y jengibre, pero las especias mezcladas brindan un sabor más complejo.
  • Herramientas necesarias: La receta recomienda usar un procesador de alimentos, pero también puede usar una batidora de pie o una batidora de mano.
  • Tiempo: debe preparar el pastel de manzana holandés al menos medio día antes de que planee servirlo. Esto se debe a que el pastel debe enfriarse completamente antes de sacarlo del molde desmontable y cortarlo en rodajas. El pastel se reafirma a medida que se enfría, lo que facilita el corte de trozos limpios de esta delicia de plato hondo.
  • Servicio: Para servir, puedes decorar cada porción con crema batida, como se hace en Ámsterdam, o con helado de vainilla o helado. It & rsquos también es delicioso por sí solo, especialmente si elige tomarlo para el desayuno.

OBTENGA UNA VERSIÓN IMPRIMIBLE DE LA RECETA: I & rsquoll primero desglosa la receta en pasos detallados con imágenes útiles, pero también puede omitirla y saltar a una versión imprimible de la receta en la parte inferior de la publicación, si eso es lo que buscas.


¡Aquí hay uno que encontrará mucho más sabroso que el pescado en escabeche! Los poffertjes son pequeños panqueques hechos de trigo sarraceno. Son ligeros, esponjosos y, por lo general, se sirven con azúcar en polvo y mantequilla o, a veces, con un almíbar.

También encontrará pannenkoeken ampliamente servido.

Son bastante similares a los poffertjes con algunas pequeñas diferencias en la preparación. Básicamente, puedes pensar en los poffertjes más como panqueques estadounidenses, mientras que los pannenkoeken son más como crepes (aunque un poco más gruesos). Si bien los poffertjes son casi siempre dulces, encontrará variaciones saladas y dulces de pannenkoeken.


# 17 cocina holandesa para las vacaciones

En los Países Bajos, determinados alimentos solo se consumen durante determinadas vacaciones. Desde noviembre hasta el Año Nuevo, se celebran tres días festivos distintos: Sinterklaas, Kerst (Navidad en holandés) y Año Nuevo.

Kruidnoten (nueces de jengibre)

Según las tradiciones holandesas, Sinterklaas, el hombre que lleva regalos a los niños y niñas holandeses, llega a los Países Bajos en barco en noviembre. Luego visita a los niños y aparece en desfiles por todo el país hasta que se entregan los regalos el día de San Nicolás, que es el 6 de diciembre. Kruidnoten, que se traduce como Ginger Nuts, va de la mano con las celebraciones de Sinterklaas. Sin embargo, en realidad no son nueces en absoluto. Kruidnoten son galletas holandesas típicas condimentadas del tamaño de una cucharada, a menudo cubiertas de chocolate (con leche, oscuro y blanco). Kruidnoten solo está disponible hasta el Día de San Nicolás & # 8211 después de que Sinterklaas entregue los regalos, ¡estas golosinas navideñas holandesas ya no están disponibles!

Gourmetten

Queríamos comer comida navideña tradicional holandesa para nuestra comida navideña & # 8211 y cuando preguntamos, & # 8220¿Qué comen los holandeses en Navidad & # 8221 todos nos dijeron: Gourmetten! La popular tradición gastronómica navideña de los Países Bajos es similar a la de una cena de fondue. Se preparan porciones pequeñas de carne cruda y verduras con anticipación, luego se coloca una sartén escalonada en el centro de la mesa y cada comensal tiene una bandeja individual que usa para cocinar su propia comida.

Oliebollen (rosquillas holandesas)

Oliebollen tiene una apariencia aún más corta que Kruidnoten, y están disponibles entre Navidad y Nochevieja. La masa se fríe y luego se cubre con azúcar y, obviamente, es deliciosa. ¿Necesitamos decir más?

Banketstaaf holandés

Otro postre popular de Navidad es Banketstaaf, un pastel holandés relleno de pasta de almendras. También llamado tronco navideño holandés (porque a menudo se hace como un rollo largo que se corta en trozos), la masa tiene un exterior de mantequilla, escamas y un relleno dulce y cremoso. Algunas variaciones tienen azúcar en polvo espolvoreado por encima o almendras en rodajas ... pero de todos modos lo comes, es exquisito.

Bisschopswijn (vino del obispo)

Bisschopswijn es la versión holandesa del vino caliente con especias.Las bebidas holandesas son populares en los mercados navideños para ayudar a mantenerse caliente mientras está afuera en el aire frío. El brebaje picante es bastante simple de recrear en casa, ya que viene con una receta bastante básica (vino tinto, rodajas de naranja, clavo, canela y un poco de azúcar calentado durante 30 minutos y luego servido).

Consejo profesional: Si bien Bisschopswijn es una bebida popular en Navidad, ¡la cerveza es la bebida holandesa preferida durante todo el año! Si estás en Ámsterdam, ¡asegúrate de visitar los mejores bares de cerveza artesanal de Ámsterdam!

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Receta del domingo: Anna & # 8217s Dutch Appeltaart con cardamomo

Estaba destinado a enamorarme de la appeltaart.

Cuando viajo, tengo la tendencia a enamorarme de la comida local. Puede ser la comida más básica en ese lugar, pero cuando eres un forastero, es exótico. Entonces identifico un plato local que es fácil de encontrar en una variedad de lugares y lo pido dondequiera que vaya. Podría llamarse una rareza de viaje extraña, pero cuando encuentras una comida local que te encanta y te quedas con ella.

Y así fue con el appeltaart.

El famoso appeltaart en Winkel

En nuestra primera tarde en Ámsterdam deambulamos por el vecindario en busca de un almuerzo y un espresso doble. En pleno verano, con el sol brillando y todos los cafés conocidos por el hombre con una amplia zona de asientos al aire libre, esto no es difícil de hacer. Así que elegimos al azar uno que tenía una bonita mesa de madera justo al lado de la entrada y nos sentamos.

Hacia el final de nuestras ensaladas, me di cuenta de que todos los demás estaban pidiendo enormes trozos de tarta de manzana cubiertos de crema batida. Cuando todas las mesas que te rodean piden lo mismo, sabes que debes hacer lo mismo.

No fue hasta más tarde que me di cuenta de que habíamos terminado por casualidad en Winkel, el único café del que un conocido me había avisado de que tenía el & # 8220 mejor pastel de manzana de Ámsterdam & # 8221. Algunos asuntos gastronómicos están destinados a suceder.

Lo que siguió fue una obsesión de una semana con appeltaarty una obsesión aún mayor por intentar hacerlo yo mismo una vez que regrese a casa. Afortunadamente, existe esta cosa llamada Internet. Gracias a Food Nouveau, que diseñó cuidadosamente no solo el appeltaart de Winkel, sino también el que se sirve en & # 8216t Smalle Cafe (otro favorito de Ámsterdam), ahora tenía una receta con la que trabajar, y tal vez podría eliminar este sentimiento de tristeza. sobre salir de Amsterdam. Incluso salí y compré una sartén con forma de resorte, a veces viajar también te recuerda lo que le falta a tu cocina.

Al igual que con la mayoría de las recetas, tuve que darle mi propio giro, por lo que este appeltaart tiene mucho cardamomo y no contiene gluten. Me tomó un poco de experimentación hacerlo bien, mi primera corteza estaba demasiado seca. Pero gracias a algunos ajustes y la incorporación de harina de almendras (una opción para la harina sin gluten cuando estoy horneando) el resultado final es una tarta que & # 8217 es un poco más suave que el clásico de Ámsterdam, pero que aún conserva la cantidad correcta de dulce gracias a la combinación de manzanas crujientes y pasas. Una interpretación de viajero de un plato clásico.

Este no es su American Apple Pie, así que arroje esas expectativas por la ventana ahora mismo, y tenga en cuenta que es mejor servirlo con crema batida fresca y un espresso doble, por supuesto.

Anna & # 8217s Appeltaart holandés con cardamomo

  • 1 1/4 taza de harina de sorgo
  • 1 1/4 taza de harina de arroz
  • 2 1/4 taza de harina de almendras
  • 2 1/2 cucharaditas de goma xantana
  • 2 1/2 cucharaditas de levadura en polvo
  • 3/4 taza de azúcar
  • 2 huevos grandes
  • 1 cucharadita de cardamomo
  • 375 gramos de mantequilla (aproximadamente 1 1/2 tazas o 3 barras)

Nota: esta receta está destinada a un molde desmontable de 9 pulgadas, lo que da como resultado un appeltart muy grande. Si está utilizando una sartén más pequeña, es posible que desee cortar la receta por la mitad o simplemente hornear dos.

  • 8 manzanas (use una variedad más dura / crujiente)
  • 1/2 taza de azúcar morena
  • 1/2 taza de pasas
  • jugo + ralladura de 1/2 limón
  • 1 cucharadita de canela
  • 1 cucharadita de cardamomo
  • 1 cucharadita de nuez moscada
  • 2 cucharaditas de maicena

Empiece por preparar la masa de la corteza. Batir la mantequilla y el azúcar y reservar. En un recipiente aparte, mezcle todos los ingredientes de la corteza seca.

Agregue los huevos a la mantequilla y el azúcar, la mezcla guarda aproximadamente 1 cucharada de huevo para cubrir la corteza antes de hornear. Agregue la mezcla de harina en tercios y mezcle hasta que la masa forme una bola (puede hacerlo a mano o en un procesador de alimentos). Dejar de lado. Nota: si enfrías la masa, será un poco más fácil presionarla en la sartén.

Pele y corte en cuartos todas las manzanas y córtelas en trozos pequeños del tamaño de un bocado. Mezcle el resto de los ingredientes hasta que las manzanas estén bien cubiertas.

Engrase un molde desmontable de 9 pulgadas. Reserve aproximadamente 1/4 de la corteza y coloque el resto en el fondo de la sartén. Empuje hacia afuera hasta que el fondo y los lados estén completamente cubiertos. Rellene con la mezcla de manzana y cubra con el resto de la masa. Unte con huevo y espolvoree con azúcar morena (opcional).

Hornee a 400F durante unos 45-50 minutos.

¿Quieres más inspiración gastronómica? Echa un vistazo al resto de nuestra serie de recetas dominicales.


Appeltaart

"Koffie conoció a appeltaart", café con tarta de manzana, ¡qué forma tradicional holandesa de celebrar eh! ¡Cualquier cosa! Los cafés de la ciudad que quieren atraer a los clientes anunciarán tarta de manzana casera y demasiado deliciosa en sus letreros. Pase un par de horas en un mercado al aire libre y en el el olor de la tarta de manzana recién horneada te atraerá: no te resistas, solo ríndete. Siéntate en una de las muchas terrasjes o patios al aire libre que tienen los cafés, pide un koffie verkeerd o una taza de té caliente, y déjese invitar a un pastel de manzana tradicional holandés. Probablemente sea uno de los primeros pasteles que los jóvenes aprenden a hornear y es uno de esos manjares que las abuelas suelen hacer muy, muy bien.

1 cucharada de jugo de limón
1 taza de pasas doradas, remojadas *
1 cucharada speculaas especias
2 cucharadas de natillas en polvo
2 cucharadas de panko o pan rallado sin condimentar
1/2 taza de azucar

Cepillado
1 yema de huevo batida con 1 cucharada de crema espesa
1 cucharada de azúcar en bruto

Unte con mantequilla una forma de resorte de 9 pulgadas. Saque la masa del refrigerador y retire 1/3 de la masa. Enrolle el resto en un círculo grande y forre la parte inferior y los lados del molde con la masa. No engarce. Espolvoree el panko o el pan rallado sin condimentar en el fondo de la masa y vierta la mezcla de manzana. Está bien empujarlo hacia abajo para que quepa más, de esa manera las rebanadas se pegarán mejor y facilitarán el corte en rebanadas de pastel ordenadas. Estirar el resto de la masa y cortar en 6 tiras anchas. Coloque tres tiras cruzando de izquierda a derecha, las otras tres de derecha a izquierda. Presione ligeramente donde la tira se conecta con la masa del pastel y retire la masa resaca del borde. Cepille la celosía con el huevo y la nata, y espolvoree el azúcar encima de la masa. Hornee en un horno a 375 F grados durante aproximadamente 1 hora.

Deje enfriar el pastel sobre una rejilla, luego córtelo en trozos generosos y sírvalo con una cucharada de crema batida ligeramente endulzada. Siéntate y disfruta de tu arduo trabajo: ¡te lo mereces!

Consejo: también puede hacer cinco pasteles de mano de una sola porción con la misma cantidad. Los pequeños se congelan bien y es bueno tenerlos cerca en caso de que aparezca la compañía o en caso de que tenga ganas de celebrar algo. Y si no tienes nada que celebrar, ¡podrías celebrar el hecho de que no tienes nada que celebrar!


El appeltaart tradicional holandés contiene una masa dulce apelmazado en los bordes y la base con una pequeña celosía en la parte superior. Las rodajas de manzana en appeltaart están aromatizadas con azúcar, jugo de limón y canela. Las variedades de manzanas comunes como Goudreinet, Gala y Elstar se usan generalmente para hacer recetas de appeltaart porque son crujientes y no tan dulces.

El delicioso bitterballen de Ámsterdam se reboza en una elegante y crujiente cobertura de pan rallado. Contienen una deliciosa mezcla de caldo de res, ternera picada, mantequilla, harina, especias y hierbas. Los restaurantes y puestos de comida suelen servir bitterballen con mostaza para mojar. Pida un par de cervezas y disfrute de esta delicia de Ámsterdam con ella.


Ver el vídeo: COMER EN AMSTERDAM. Los sitios MÁS INCREÍBLES. MERIPRATS


Comentarios:

  1. Tosho

    Adorable

  2. Colton

    fuerza bruta)

  3. Aviv

    Creo que estas equivocado. Entra, hablamos.

  4. Fortun

    Felicitaciones, tu pensamiento es brillante.



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